维多利亚州令人窒息的美景和多样的自然环境是进行户外活动最好的理由。参加一次穿行于浪花间的漂流探险，去树木参天的森林里远足，在顶级的冠军赛场地上打一场高尔夫，在野外宿营地多住几天，都是体验维多利亚州户外活动惊险刺激的绝佳选择。
骑马
维多利亚 州人对骑马的热爱已经深深地扎根在维多利亚州的历史、文化、文献资料以及各种传奇故事中，从电影《来自雪河的人 (The Man from Snowy River)》中的浪漫情调到有关山中绿林好汉们的传说以及高原区 (High Country) 里的农场主和牧马人的日常生活，全都和马匹有着千丝万缕的联系。
微风拂过的海滩、桉树林、白雪覆顶的山脉、起伏的苍翠山丘或野花遍开的田野，维多利亚州拥有各种美丽的景色以及大量经验丰富的骑乘经营业者，使得骑乘旅行充满了乐趣和欣喜。在马背上悠闲地欣赏野生动植物、自然界的历史和体验另一种角度的澳大利亚民俗风情。
